Oszkár Maurer – Crazy lud Red
COŚ POWIEM: Lekkie, czerwone z Pannonii – blend Kékfrankos, Cab Sauv i innych. Żywe, z wyczuwalnymi czerwonymi, leśnymi owocami, spontanicznie fermentowany, dojrzewający w starym dębie, niefiltrowany, z minimalnym SO₂.
STYL: orzeźwiające, pikantne
PRODUCENT: Maurer
109,00 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni:
109,00 zł
KRAJ: Serbia
SZCZEPY: Blaufrankisch, Prokupac, Cabernet Sauvignon, Kadarka
ABV: 12%
POJEMNOŚĆ: 750 ml
Naturalny Crazy Lud to lekka czerwień od Oszkára Maurera z serbskiej Fruski Gory – blend Kékfrankos (≈90 %), Cabernet Sauvignon i rodzimych odmian Kadarka, Muscat Hamburg, Prokupac. Fermentacja spontaniczna, krótka maceracja (2‑6 dni) w odkrytych kadziach, rok leżakowania w używanych dębowych baryłkach. Butelkowane niefiltrowane, z minimalnym SO₂ (<10–0 ppm). Nuty wiśni, czarnych jagód, z lekką przyprawą, zgrabnych tanin i żywa kwasowość. Idealny lekko schłodzony do wiejskich potraw
