Kleinknecht – Riesling
COŚ POWIEM:
Kleinknecht to wielopokoleniowa, biodynamiczna winnica z Mittelbergheim (Alzacja), założona w 1621 r., certyfikowana Demeter w 2014 roku. Ich Rieslingi jest naturalny, bez dodatku siarki, fermentowany na dzikich drożdżach, minimalne klarowane
MOOD:
STYL:
PRODUCENT: Kleinknecht
109,00 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni:
109,00 zł
KRAJ: Francja
SZCZEPY: Riesling
ABV: 12%
POJEMNOŚĆ: 750 ml
Riesling od André Kleinknecht to biodynamiczne wino z Alzacji, fermentowane dzikimi drożdżami, bez dodatku siarki. Powstaje na granitowych glebach, co nadaje mu wyrazistą mineralność i świeżość. Wytrawne, o wysokiej kwasowości, z nutami cytrusów, zielonego jabłka i flinty. Rześkie, eleganckie i bardzo czyste w wyrazie – idealne do ryb, owoców morza i kuchni azjatyckiej.
