dziwne a pyszne i off the beat
Znajdziesz tu verjus – świeży, elegancki kwas z niedojrzałych winogron, idealny tam, gdzie zwykle ląduje cytryna lub ocet. Jest Napa – delikatnie musująca, złożona, oparta na dwóch fermentacjach, herbacie z liści laurowych i figowych, kwiatach bzu i owocach, która zamiast uderzać – subtelnie uwodzi. Anti Elder to dziki, ziołowy pét-nat z austriackiego Weinviertel: spontaniczna fermentacja, małe partie i naturalna energia mikroorganizmów. Całość domyka Magnolia Proxy – sezonowa, kwiatowo-ziołowa kompozycja z nutą bazylii i pieprzu, lekko musująca, elegancka i świeża. To zestaw dla tych, którzy szukają smaku, rytuału i emocji – nie procentów.
Posty na blogu
Wyświetl wszystkie-
Freedl - odważne no lo z Południowego Tyrolu
Freedl - historia pierwszego włoskiego kraftowego piwa bez alkoholu W świecie napojów bezalkoholowych dzieje się dziś coś naprawdę ciekawego. Kategoria no-lo (no alcohol / low alcohol) przestała być tylko dodatkiem...
Freedl - odważne no lo z Południowego Tyrolu
Freedl - historia pierwszego włoskiego kraftowego piwa bez alkoholu W świecie napojów bezalkoholowych dzieje się dziś coś naprawdę ciekawego. Kategoria no-lo (no alcohol / low alcohol) przestała być tylko dodatkiem...
-
Sober is the new sexy
Mini słownik świata no i low alko NoLo? Proxy? Mindful drinking? Czy zamawiając drinka bez procentów trzeba mieć ze sobą słownik nowych pojęć? Gdy pierwszy raz słyszysz te określenia możesz...
Sober is the new sexy
Mini słownik świata no i low alko NoLo? Proxy? Mindful drinking? Czy zamawiając drinka bez procentów trzeba mieć ze sobą słownik nowych pojęć? Gdy pierwszy raz słyszysz te określenia możesz...
-
#suchystyczeń
Suchy Styczeń atakuje. Czemu wszędzie go pełno? Suchy Styczeń jest wszędzie – z każdej strony atakują nas hashtagi i posty o niepiciu alkoholu w styczniu. Odpalasz Facebooka – ktoś właśnie...
#suchystyczeń
Suchy Styczeń atakuje. Czemu wszędzie go pełno? Suchy Styczeń jest wszędzie – z każdej strony atakują nas hashtagi i posty o niepiciu alkoholu w styczniu. Odpalasz Facebooka – ktoś właśnie...
