codziennie, na każdą okazję i na luzie
Fossey Pétillant to musujący sok stworzony z gruszki Fossey - starej odmiany tradycyjnie wykorzystywanej do produkcji cydru gruszkowego. W sadach Jérôme’a Forget grusze Fossey rosną od lat, a po doświadczeniach z cydrem przyszedł czas na stworzenie bezalkoholowej wersji pokazującej pełen potencjał tej wyjątkowej odmiany.
Fossey zachowuje naturalną słodycz, jednocześnie oferując świetną kwasowość i świeżość. Dzięki temu sok jest niezwykle soczysty i żywy, ale nie ciężki ani przesadnie słodki. Charakterystyczna odmiana nadaje mu również piękny, złocisty kolor i lekko bardziej teksturalny profil.
To pétillant bardzo autentyczny - prosty w najlepszym znaczeniu tego słowa. Naturalny owoc, świeżość i delikatne musowanie tworzą napój, który świetnie odnajduje się zarówno solo, jak i przy stole. Idealny do lekkiej kuchni, deserów, serów czy brunchu.
Posty na blogu
Wyświetl wszystkie-
Premiera AMA Sparkling Tea!
Jeszcze kilka lat temu znalezienie bezalkoholowego napoju, który dawałby podobną złożoność i gastronomiczną przyjemność co wino, graniczyło z cudem. Właśnie z tej potrzeby narodziło się AMA Brewery - baskijski projekt,...
Premiera AMA Sparkling Tea!
Jeszcze kilka lat temu znalezienie bezalkoholowego napoju, który dawałby podobną złożoność i gastronomiczną przyjemność co wino, graniczyło z cudem. Właśnie z tej potrzeby narodziło się AMA Brewery - baskijski projekt,...
-
The Big Bang of NoLo
Czy to naprawdę wybuch, czy tylko marketingowa mgła? Coś się dzieje. Coraz częściej na stołach - obok albo zamiast wina - pojawiają się butelki bezalkoholowe. Nie wstydliwe, nie „na doczepkę”,...
The Big Bang of NoLo
Czy to naprawdę wybuch, czy tylko marketingowa mgła? Coś się dzieje. Coraz częściej na stołach - obok albo zamiast wina - pojawiają się butelki bezalkoholowe. Nie wstydliwe, nie „na doczepkę”,...
-
Freedl - odważne no lo z Południowego Tyrolu
Freedl - historia pierwszego włoskiego kraftowego piwa bez alkoholu W świecie napojów bezalkoholowych dzieje się dziś coś naprawdę ciekawego. Kategoria no-lo (no alcohol / low alcohol) przestała być tylko dodatkiem...
Freedl - odważne no lo z Południowego Tyrolu
Freedl - historia pierwszego włoskiego kraftowego piwa bez alkoholu W świecie napojów bezalkoholowych dzieje się dziś coś naprawdę ciekawego. Kategoria no-lo (no alcohol / low alcohol) przestała być tylko dodatkiem...
