do obiadu, dziwne a pyszne i randka 0%
Koji Rice Series 1 to unikalne połączenie fermentowanego wina ryżowego koji, mahlebu i kefiru lawendowego wędzonego nad drewnem bukowym. Niefiltrowane, spokojne, o jedwabistej teksturze i ziołowo-ziemistym profilu. Powstałe w kopenhaskim MURI – kolektywie kulinarnych freaków, dla których fermentacja to sztuka. Pij schłodzone w kieliszku do wina
Posty na blogu
Wyświetl wszystkie-
Premiera AMA Sparkling Tea!
Jeszcze kilka lat temu znalezienie bezalkoholowego napoju, który dawałby podobną złożoność i gastronomiczną przyjemność co wino, graniczyło z cudem. Właśnie z tej potrzeby narodziło się AMA Brewery - baskijski projekt,...
Premiera AMA Sparkling Tea!
Jeszcze kilka lat temu znalezienie bezalkoholowego napoju, który dawałby podobną złożoność i gastronomiczną przyjemność co wino, graniczyło z cudem. Właśnie z tej potrzeby narodziło się AMA Brewery - baskijski projekt,...
-
The Big Bang of NoLo
Czy to naprawdę wybuch, czy tylko marketingowa mgła? Coś się dzieje. Coraz częściej na stołach - obok albo zamiast wina - pojawiają się butelki bezalkoholowe. Nie wstydliwe, nie „na doczepkę”,...
The Big Bang of NoLo
Czy to naprawdę wybuch, czy tylko marketingowa mgła? Coś się dzieje. Coraz częściej na stołach - obok albo zamiast wina - pojawiają się butelki bezalkoholowe. Nie wstydliwe, nie „na doczepkę”,...
-
Freedl - odważne no lo z Południowego Tyrolu
Freedl - historia pierwszego włoskiego kraftowego piwa bez alkoholu W świecie napojów bezalkoholowych dzieje się dziś coś naprawdę ciekawego. Kategoria no-lo (no alcohol / low alcohol) przestała być tylko dodatkiem...
Freedl - odważne no lo z Południowego Tyrolu
Freedl - historia pierwszego włoskiego kraftowego piwa bez alkoholu W świecie napojów bezalkoholowych dzieje się dziś coś naprawdę ciekawego. Kategoria no-lo (no alcohol / low alcohol) przestała być tylko dodatkiem...
