randka 0%, celebracja i time to relax
Bezalkoholowe bąble w wersji „serio przyjemne”. Holunder Secco od Gustavshof to biodynamiczny, ręcznie robiony aperitif z kwiatów czarnego bzu i lokalnych winogron – świeży, delikatnie kwasowy, lekko musujący, z czystym kwiatowym aromatem i vibe’em proxy-wina. Idealny mocno schłodzony, na start kolacji, brunch albo letnie spotkania, kiedy liczy się klimat, nie procenty.
W duecie z nim Pétillant Pomme od Jérôme’a Forget – naturalne, musujące jabłko w stylu cydru, stworzone z aromatycznych odmian (Locard Vert, Judor, Bedan). Nieklarowane, bez dodatków, z bogatym jabłkowo-korzenno-owocowym charakterem i naturalną słodyczą podbitą przyjemnym bąblem. Razem tworzą zestaw, który daje wszystko, co kochamy w winie i cydrze: świeżość, strukturę i moment „ahhh” – tylko bez alkoholu.
Posty na blogu
Wyświetl wszystkie-
Premiera AMA Sparkling Tea!
Jeszcze kilka lat temu znalezienie bezalkoholowego napoju, który dawałby podobną złożoność i gastronomiczną przyjemność co wino, graniczyło z cudem. Właśnie z tej potrzeby narodziło się AMA Brewery - baskijski projekt,...
Premiera AMA Sparkling Tea!
Jeszcze kilka lat temu znalezienie bezalkoholowego napoju, który dawałby podobną złożoność i gastronomiczną przyjemność co wino, graniczyło z cudem. Właśnie z tej potrzeby narodziło się AMA Brewery - baskijski projekt,...
-
The Big Bang of NoLo
Czy to naprawdę wybuch, czy tylko marketingowa mgła? Coś się dzieje. Coraz częściej na stołach - obok albo zamiast wina - pojawiają się butelki bezalkoholowe. Nie wstydliwe, nie „na doczepkę”,...
The Big Bang of NoLo
Czy to naprawdę wybuch, czy tylko marketingowa mgła? Coś się dzieje. Coraz częściej na stołach - obok albo zamiast wina - pojawiają się butelki bezalkoholowe. Nie wstydliwe, nie „na doczepkę”,...
-
Freedl - odważne no lo z Południowego Tyrolu
Freedl - historia pierwszego włoskiego kraftowego piwa bez alkoholu W świecie napojów bezalkoholowych dzieje się dziś coś naprawdę ciekawego. Kategoria no-lo (no alcohol / low alcohol) przestała być tylko dodatkiem...
Freedl - odważne no lo z Południowego Tyrolu
Freedl - historia pierwszego włoskiego kraftowego piwa bez alkoholu W świecie napojów bezalkoholowych dzieje się dziś coś naprawdę ciekawego. Kategoria no-lo (no alcohol / low alcohol) przestała być tylko dodatkiem...
